Не мањка разних фестивала војвођанским селима, али у Тотовом Селу код Кањиже, које је постало бисер сеоског туризма на северу Бачке, Фестивал котлића и ракије, одскаче од очекиваног.
У хладу парка у центру села мирисали су паприкаши од овчетине, говедине, свињских папака, салашарских петлова и кокица, приказивали се стари занати и израда рукотворина, дегустирала палинка разних фела, дружило се уз чардаш и друге ноте.
- На нашем кулинарском такмичењу може све да се кува, само је важно да се крчка у котлићима – каже организатор Золтан Фараго из Удружења „Сабо Денеш”. – Имамо занимљива такмичења за децу, омладину и одрасле. Додатак је то фестивалском програму да буде занимљивије и веселије, при чему нам је битно да се учествује породично, да свако нађе себе. Крајњи циљ је да се обогати туристичка понуда, да у наше место и кањишку општину долази што више гостију.
Сеоске улице, централни трг и јавне површине по селу краси преко 3.000 ружа, арборетум са више од 200 врста дрвећа. Први човек МЗ Тотово Село Ференц Бата наглашава да су претходне две деценије, као мало насеље, успели да ураде веома много и вели да је свима драго када дође гостију више него што има становника.
Друштво је окупио произвођач био- поврћа Арпад Чикош из Тотовог Села, који вели да су у котлићу о коме је водио рачуна Андраш Сорчик из Сенте, за гулаш, све само здраве намирнице од поврћа до говедине старе расе подолских говеда са фарме Тружински из Бачке Тополе.
- Много нам значе оваква дружења зато што смо мало село и поред посла којим се бавимо прилика је да се мало опустимо – каже Чикош.
Више информација:
На Фестивалу котлића и ракије победила палинка од зове
|