Ha megkérnek bennünket, hogy soroljunk fel néhány gyümölcsöt, akkor talán mindannyian sorba vesszük az olyan jól ismert növényfajokat, mint az alma, a körte, a szilva, a barack, a meggy, a cseresznye, valamint megemlítünk néhány héjas- illetve bogyósgyümölcsűt. Amennyiben fel akarunk vágni tájékozottságunkkal, felsorolunk különböző egzotikus gyümölcsöket is, úgy mint banán, narancs, citrom, esetleg grépfrút, avokádó, mangó. Viszont talán mindannyian elsiklanánk egy olyan kevésbé ismert gyümölcs felett, mint a naspolya.
Másrészt gyakran emlegetik, hogy minden az emberi szervezet részére fontos anyag megtalálható azon termésekben, beleértve a gyümölcsöket is, amelyeket azon éghajlati körülmények között termelnek meg, amelyben az adott ember él.
A horgosi Serfőző Jenő eredeti végzettségét tekintve üzemi elektromérnök, de egy gyerekkori álma valósult meg, amikor lehetősége nyílt saját gyümölcsöst telepíteni. Az évek során többféle gyümölccsel próbálkozott, és többek között naspolyatermesztéssel is foglalkozik. Vele beszélgettünk e vidékünkön nem mindennapinak számító növényi kultúráról, de szót ejtettünk a bodzáról is, ami szintén megtalálható Serfőző gyümölcsösében.
Bővebben:
A naspolya és a szegény ember tehene
|