| Привреда || Комуналне делатности || Урбанизам || Пољопривреда || Заштита животне средине || Туризам || Образовање || Култура || Социјална заштита || Здравство || Спорт || Омладина || Информисање || Ванредне ситуације || Верске заједнице || Цивилне организације || Заједница || Месне заједнице |

   2024.06.21.
Грожђе виси у огромним гроздовима

Винари на северу Бачке углавном очекују добар род грожђа, али то ипак варира од места до места.
Винова лоза појединих произвођача се веома лепо развија, са много рода, заправо, очекивани род никада није био тако добар као сада. Код других је међутим рани мраз учинио своје, ...

   2024.06.20.
Жетва пшенице је у пуном јеку

Принос се показао као врло прихватљив, пољопривредници наиме говоре о роду од 3-3,5 тоне по јутру. Поред тога је и садржај влаге у зрнима такође одговарајући. Пољопривредници се надају да ће у наредном периоду порасти откупна цена по килограму.
Жетва пшенице је, као и у случају ...

   2024.06.11.
Све више пољопривредника одлучује се за другу сетву

Један од разлога је што су успели да благовремено обаве жетву, а влажност земљишта је још увек одговарајућа. У оваквим ситуацијама, пољопривредници најчешће саде кукуруз, који касније или продају или користе као сточну храну.
У атару Орома обилно је падала киша. Падавине ...

   2024.06.10.
Рекордан број машина и посетилаца на Фестивалу трактора у Трешњевцу

Поред такмичарских дисциплина, за све учеснике су организовани дечији програми, продајни вашар и забавни програми.
Већ на самом почетку дефилеа било је јасно да ће ове године у истом учествовати рекордан број трактора. Више од 180 машина је у јутарњим часовима продефиловало ...

   2024.06.10.
Унапређење програма за учење српског језика као нематерњег

У Кањижи је у петак преподне одржано саветовање о унапређењу наставе на српском језику као нематерњем. Последњих година се примењује нова метода предавања српског језика у основним и средњим школама.
Суштина ове методе је да се води рачуна о томе из каквог окружења и језичких ...

 
Претрага
 

   2018.09.24.
Домаћице из Зимоњића шампионке у справљању ајвара

Домаћин каравану „Изађи ми на теглу”, који пети пут обилази Србију и промовише справљање ајвара, била је Месна заједница Велебит.

Ту се у добром расположењу огледало 14 екипа из кањишке општине и околине. Посебан изазов за учеснике била је чињеница да је екипа „Фрау Габријела” из Велебита лањски шампион у спремењу ајвара у Србији.

Према оцени стручног жирија победнички најукуснији ајвар скувала је екипа „Зимоњићанке”, састављена од жена родом из Војводе Зимоњића, а сада житељки Велебита и Војводе Зимоњића, са капитенком Зором Лончар и чланицама Љубицом Потрбеић и Радмилом Цинцар.

Поред победничког пехара, мајсторске варјаче и главне награде на квалификационом такмичењу - шпорета „смедеревац”, „Зимоњићанке” су стекле право за учешће на финалном такмичењу 13. октобра у Београду, на коме ће се у справљању ајвара надметати 30 најбољих екипа из целе земље.

Друго место припало је екипи „Велебитске клинке с варјачом”  коју је предводила Душанка Загорац, док је трећепласирана екипа „Зеко и златно зрно” са капитеном Сашом Шутуловићем. Награду стручног жирија каравана „Изађи ми на теглу” за најлепше уређени штанд освојила је је екипа „Тиске сирене тајанствене, ајвар мајстор страствене” из Новог Кнежевца, док је према оцени посетилаца признање МЗ Велебит за најуређенији штанд и најоригиналнији назив екипе понео састав „Веселе туфнице и туфенко”.

Главна организаторка каравана „Изађи ми на теглу” Љиљана Вукотић истиче да је такмичење у Велебиту добило на значају, јер је ово место минуле сезоне постало престоница ајвара у Србији.

Према речима Вукотићеве у овој сезони је много већа продукција и више забавног програма, како за такмичаре такође за посетиоце и најмлађе, уз више забавних наградних игара., тако да сви могу да се опробају не само у кувању ајвара него и у другим вештинама.

Учеснике манифестације на отварању су поздравили председник Скупштине општине Кањижа Милош Кравић и начелник Севернобанатског управног округа Никола Лукач. Председница МЗ Велебит Милица Маљковић наглашава да ова манифестација пуно значи малом селу са око 250 житеља и да је добила пуну подршку локалне самоуправе општине Кањиже, да се ово покрене у Велебиту.

- Битно је да се окупљамо, чувамо нашу традицију и да заинтересујемо да нам чешће долазе наши људи који су се одселили и живе у другим местима и градовима. Људима се свидело ово такмичење и дружење, а и лепо време нас је послужило – задовољна је била Милица Маљковић.

Више информација:




Домаћице из Зимоњића шампионке у справљању ајвара

Такмичење у кувању ајвара у Велебиту

Изађи ми на теглу у недељу у Велебиту

У Велебит 16. септембра такмичење у кувању ајвара

Караван „Изађи ми на теглу“ у Велебиту


Фото: Карољ Пушкаш