У седмој турнеји по Србији велики гастрономски караван “Изађи ми на теглу”, који учеснике анимира у справљању ајвара, пети пут био је у недељу, 13. септембра у Велебиту. Због епидемије садржај манифестације је нешто измењен, па се на пропланку код школе у центру Велебита окупило 10 екипа, међу којима и екипе гостију из Новог Кнежевца и Врбаса.
Према оцени жирија најукуснији ајвар упржио је и зачинила екипа “Опасни Марко и очајне домаћице” коју је предводио Марко Судар из Велебита, коме је ово трећа победа у припреми ајвара. Друга награда припале је екипи “Зимоњићанке” и трећа екипеи “Витезови од чашице”.
Главна организаторка каравана “Изађи ми на теглу” Љиљана Вукотић потврђује да је Велебит најмање место у које долази караван, али да је изнедрило и победника на националном нивоу.
– Пету годину смо узастопно у Велебиту, што је мали јубилеј у дивном селу. Караван је ове сезоне кренуо 11. септембра и обићи ћемо 12 градова, иако до последњег тренутка нисмо знали да ли ћемо успети да ове сезоне покренемо и реализујемо нашу манифестацију, због сложене епидемиолошке ситуације. Смањен је број екипа учесника са 15 на 10, обавезна је физичка дистанце између штандова и самих такмичара, и за сада све протиче у најбољем реду. Уз консултацију са Институтом за јавно здравље и поштовање свих мера, успели смо да организујемо манифестацију искључиво такмичарксог типа, а изостаје део забавног карактера. Велико финале биће 10. октобра у Београду, а ове године учешће смо омогућили првопласираним и другопласираним екипама са регионалних такмичења, с обзиром на мањи број градова који ове сезоне обилазимо – изјавила је Љиљана Вукотић.
Председница Савета МЗ Велебит Милица Маљковић, наглашава да за мало село ова манифестација јако пуно значи.
– Већ смо навикли да будемо домаћини и ова манифестација је заживела у нашем месту, па је било довољно пет дана како је добијено зелено светло за њено одржавање да се припремимо. Специјалитети од паприке јесу карактеристични за наш крај, па су од десет екипа осам из Велебита и Кањиже, а примили смо две екипе са стране. У гостима нам је и кувар Милијан Стојанић, победник светских такмичења и Гинисовац, који је на позорници припремао чувену Милијанову чарламу, а уметница Љиљана Кртинић је имала корисну ликовну радионицу са децом, која су осликавала овај догађај. Мислим да је битно да и најмлађима усадимо ову традицију – наглашава Милица Маљковић.
Манифестацију је отворио заменик председника кањишке општине Небојша Ракић, а великом догађају у малом месту присуствовали су председник кањишке општине Роберт Фејстамер, и председник СО Кањижа Роберт Лацко. Фејстамер је напоменуо да је ово једина већа манифестација организована ове године у кањишкој општини.
– Драго ми је да смо могли заједно са главним организаторима из Београда да организујемо манифестацију, јер до задњег момента нисмо били сигурни да ће то бити могуће. У безбедносном и здравственом смислу све је урађено, а са друге стране екипе које учествују су јако добре и ове године, па се надам да ће ајвари и овог пута бити јако укусни, имајући у виду да смо већ побеђивали у националном финалу. Радујем се да је Месна заједница Велебит прихватила обавезу организације ове манифестације, и у томе има подршку локалне самоуправе општине Кањижа – каже Фејстамер.
Више информација:
Велебит пети пут био домаћин каравана “Изађи ми на теглу”
Караван „Изађи ми на теглу“ пети пут у Велебиту
|