Ратари крај жетве сумирају са просечним родом пшенице и јечма. Квалитет јечма је добар, али је пшеница веома слаба – кажу стручњаци.
Просечан принос јечма у атару је око три тоне по јутру, што се сматра одговарајућим, али је откупна цена веома ниска према речима произвођача, за килограм јечма плаћа се свега 16 динара.
„Код јечма је доста добар квалитет, али код пшенице то не може да се каже, хектолитарска тежина је веома ниска. Просечна хектолитарска тежина код пшенице је око 74-75, и не знамо да ли је узрок томе киша или нешто друго, не знамо шта се десило са приносом“ каже Роберт Жолдош, произвођач и откупљивач из Тотовог Села.
Принос пшенице нижи је од очекиваног, свеукупно 2,5 до три тоне је просечан принос по јутру, а и квалитет је проблематичан. Цена хлебног зрна је веома ниска, тренутно плаћају 20 динара по килограму.
„Почетком јуна смо говорили о рекордном приносу, у односу на стање на парцелама, по висини стабиљике, величини класа, али како смо се приближавали зрењу, постајало је све јасније да на парцелама имамо веома много празних и болесних класова, и када су направљени први откоси, показало се да смо далеко од рекорда, али и од доброг рода“ каже Бернард Вајда, откупљивач из Орома.
Квалитет пшенице је далеко од очекиваног. На житарице су утицали касни пролећни мразеви, већ тада је опала отпорност биљне културе, која је била подложнија болестима.
„У погледу количина још и имамо род, али је квалитет лош. Нема ни садржаја скроба, ни садржаја протеина, ни хектолитарску тежину, која је потребна, пожњели смо изузетно неквалитетну пшеницу и изузетно јој је ниска и цена. Што се количине тиче још можемо рећи да је солидна, али када дође до продаје и буде се одређивао квалитет, онда ће бити проблема јер не може да испуни одређене критеријуме“ каже Ержебет Бата, председница Удружења пољопривредника из Кањиже.
Киша која је пала у четвртак добро је дошла индустријским културама које се још развијају, попут сунцокрета и кукуруза у северној Бачкој, али у средњем Банату и средњој Бачкој олуја и ледена киша начинили су огромну штету у пољопривреди.
Окончана жетва у околини Кањиже – очекује се ниска откупна цена
|