| Gazdaság || Kommunális ügyek || Városrendezés || Mezőgazdaság || Környezetvédelem || Idegenforgalom || Oktatás || Művelődés || Szociális védelem || Egészségügy || Sport || Ifjúság || Tájékoztatás || Rendkívüli helyzetek || Vallás || Civil szervezetek || Közösség || Helyi közösségek |

   2024.07.17.
Gyümölcstől roskadozó fák Velebiten

A Magyarkanizsa községhez tartozó Velebit határában, amely település épp a hétvégén ünnepelte a falunapját, számtalan helyen lehet látni sárgabarack-ültetvényt. Az út szélén, néhol bekerítve, máshol még csak be sem kerítve csábítják az arra járót a narancssárgára, szép nagyra nőtt barackok, amelyek egy részét már leszedték, másik részéből meg még maradt bőven szedni való. A magyarkanizsai Maoduš Miloš velebiti ültetvényén gyönyörű és ízletes ...

   2024.07.17.
Ha nem lesz eső, nem lesz termés sem

Összecsavarodott kukoricalevelek, egyre jobban felszáradt napraforgók - sajnos ez jellemzi a Magyarkanizsa községbeli parcellákat. Ha továbbra sem lesz eső és lehűlés, tengeri és napraforgó sem lesz, ugyanis besülnek a szemek - mondják a szakértők.
Júniusban Magyarkanizsa községben közel 100 milliméter eső esett, de ennek ellenére aszály sújtja a térséget. Az elmúlt hetek szárazsága és a vele járó forróság sajnos egyre jobban meglátszik a kultúrnövényeken. ...

   2024.07.17.
Tisza-part, medencék, hűsítő italok

A magyarkanizsai strandon minden adott a kellemes kikapcsolódáshoz, medencék, kávézók, játszótér és homokos strand várja a látogatókat.
Sokan mártóztak meg a Tiszában, a gyerekekkel érkezők pedig inkább a medencét választották.
Huszár István jobban szeret a folyóvízben felfrissülni, és a strandon hűsölni, mint a medence partján: „Mivel az idén nem mentünk nyaralni, úgy gondoltuk, hogy kilátogatunk ide, itt van közel ez a kanizsai fürdőhely ...

   2024.07.17.
A természetről és a mesterséges intelligenciáról tanulnak a magyarkanizsai gyerekek

A természet és mi, illetve A mesterséges intelligencia és mi címmel szervezett nyári foglalkozásokat kisdiákoknak a magyarkanizsai Regionális Szakmai Pedagógus-továbbképző Központ. A mai gyerekek többet töltenek már a számítógép előtt, mint a szabadban, a cél tehát az volt, hogy mindkét világ szépségeivel, kihívásaival megismertessék a gyerekeket. Elsőként Máriás Ildikót, a központ igazgatóját kérdeztük a táborok témáiról.
- Mivel a Digitális ...

   2024.07.16.
„Egy csomó réteget le kell szedni ahhoz, hogy újra gyerekek legyünk”

Szelevényi Vito zenész, aki nemrég alapította zenekarát, melynek most lesz a negyedik koncertje Budapesten. De emellett imádja a Tiszát, a sportokat, s újabban meditál is.
* Hogy jelent meg a zene az életedben? Tudtad gyerekkordban, hogy mi szeretnél lenni, ha felnősz?
— Fogalmam sem volt, hogy mi szeretnék lenni. Jó gyerekkorom volt, úgy érzem, nem kívánhatnék jobb szülőket. Apa által sok zenét kaptam, konkrétan születésem közben is szólt zene. ...

 
Keresés
  

   2020.12.21.
Horgos legfinomabb bejglije

Karácsonyi kőttes és bejgli-készítő versenyt hirdettek Horgoson. Az illatos és szebbnél szebb édes és sós süteményeket a helyi Művelődési Házban négytagú zsűri értékelte.

Tíz vállalkozó szellemű háziasszony nevezett be a versenyre. Bálint Margit hagyományos mákos ízesítésű bejglivel nevezett be a megmérettetésre és finom süteményének köszönhetően ki is érdemelte a legjobbnak járó elismerést.

A négytagú zsűri a kóstolás során az íz mellett a külalakot is pontozta. A szakavatottak szerint a bejgli elkészítése egyszerű folyamat, ugyanakkor fontos, hogy az arányokra nagyon figyelmet fordítsunk. Szécsi Ilona zsűritagként vett részt a versenyen és elmondta, hogy nem volt könnyű kiválasztani a legjobbat.

- Kóstoltam kakaós veknit, bejglit, több félét, mindegyik más ízvilágban van most jelen. Külalakra mindegyik nagyon szép, finom is. Van amelyik kevésbé tetszik nekem, van amelyik jobban. Próbáltam a hájas kiflit, az is egy kelt kalács, nem kimondottan karácsonyi, de viszont finom.

A versenyt hagyományteremtő céllal hozták létre. Sós Nóra a horgosi Művelődési Ház programkoordinátora elmondta, hogy ilyen módon szerették volna belecsempészni az ünnepi hangulatot a falu életébe.

A legjobbnak Bálint Margit bizonyult, Csányi Tamara mákos bejglije második helyezett lett, Vörös Túrú Anita tepertős pogácsája pedig a harmadik helyet érdemelte ki. A szervező hozzátette, hogy a legjobb három sütemény-készítő jutalomban is részesült, a sütéshez-főzéshez való alapanyagokat, illetve szakácskönyvet kaptak ajándékba.

Bővebben:




Horgos legfinomabb bejglije

A horgosi mákos bejgli mazsolával

Bejgli mustra Horgoson